塘瓷是烤箱大量選用的內膽。世界各國塘瓷都存有漏搪、微孔板、汽泡等生產制造缺點。塘瓷并不可以將金屬材料內腔徹底100%遮掩。這種缺點處的金屬材料，在高溫干躁自然環境下有水蒸氣耐腐蝕等非常容易導致塘瓷底端金屬材料銹蝕的標準，降低烤箱的使用期限。因而塘瓷變成了流行的烤箱內膽，可是不太適合做電蒸箱，包含蒸烤另外的蛋糕烘焙。

在購買烘焙烤箱的情況下，較早要考慮到的是容積大、散熱管多、左右加熱管單獨可調式、內膽清理便捷，比較好是在操作面板有一鍵萊單設定;記牢這幾個方面，相信你一定能夠購買到一款心愛、功能強大的烘焙烤箱。