現階段的烤箱加熱管是分二種的，金屬材料加熱管和石英石加熱管。石英石加熱管;這類是非常容易損壞，使用壽命較短因此如今大部分淘汰沒了。金屬材料加熱管大約有銅制的和不銹鋼板材質的，以不銹鋼板使用更為普遍，不銹鋼板表層有一層深藍色的鈍化處理膜，這層膜擁有明顯的拒浸蝕的特性，不銹鋼板加熱管具備熱效高，加熱快，抗腐蝕的特性，因此使用期限長。加熱管的材料沒有什么挑的，由于家庭裝的電烤箱全是類似的。必須留意的是加熱管的總數，現階段許多 容積大的烤箱內部加熱管為4根遍布在烤箱的四角，可是正中間就變成了烤箱加熱的盲區，伴隨著烤箱室內空間越大加熱管的總數也應當大量，那樣才可以確保食材在加熱中勻稱的遇熱。

如今的烤箱各種各樣，各種各樣價格的都是有。合適初學者得話，非常容易實際操作是***位。那么電子器件溫度控制的烤箱會更為合適初學者，機械設備溫度控制有時會掌握禁止烤箱的性子。有一些烤箱有內嵌萊單，一按就拿下，也很便捷。內膽，挑選塘瓷內膽，那樣更便捷清理，否則過后要齁著腰搞大半天清理，非常容易抹殺烘焙**。如今500上下的烤箱基本上都能達到這種規定。強烈推薦幾種受五星好評的烤箱*供參考