所以說，假如烤箱的加熱方式只有開全或全關，形式多樣的烹制就無法完成。如今有一些烤箱不但加熱方式能夠靈便組成，乃至內嵌食譜提高互動協調能力，初學者能夠立即開展手動式烹制。但無論初學者還是高手，烤箱實際操作簡單性、加熱方式靈便操縱全是剛性需求。

大家買的是內膽規格，更立即地說，大家買的是加熱管和食物中間的間距。前邊說烤箱原理時，加熱管的熱傳遞，會伴隨著食物和加熱管間距的提升，成平方米倍減弱。烤箱內室內空間夠**家就可以“驕縱”地調節食物部位。但假如烤箱不大，疊加層數非常少，那么就大部分沒有調節室內空間。