宜紅工夫茶的制作有萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序，然后進行精制加工。推薦用85~95℃的水沖泡。泡茶采用壺泡法，先將茶按比例放入茶壺中，加水沖泡，2-3分鐘后，按循環(huán)倒茶法將茶湯注入茶杯，使茶湯濃度均勻一致。

　　就茶而言，無論哪個品牌的茶，無論哪種茶，一般都是以質(zhì)量說話，喝茶要的是質(zhì)量而非品牌，當(dāng)然如果不懂茶的人會以子為參考，**起碼明碼標(biāo)價，一分錢一分貨，但是如果懂行的人不一定會去品牌店。