葡萄酒過濾后酸可以放白糖嗎?
匿名用戶
2021-05-25
發酵結束后。如果再加糖,就不能再發酵了。相反,加入過多的糖會為雜菌提供良好的營養。在葡萄酒的保存過程中,葡萄酒很容易被雜菌污染和變質。如果你認為自釀葡萄酒不好,你可以選擇在飲用時在杯子里加入一些糖。
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匿名用戶
2021-05-25
過濾后不需要加糖。因為葡萄酒發酵的過程是酵母將葡萄果實中的糖分轉化為酒精、二氧化碳和其他物質。
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