微波爐加熱是物理加熱嗎？
發布日期：2021-07-12
匿名用戶
2021-07-12
微波爐的磁控管，每秒可產生振頻數十億次的微波。這種肉眼看不見的微波，穿透食物達到5cm深，食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，食物“煮”成熟了。這就是微波爐加熱的原理。
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