看電飯煲芯是啥，一般全是鋁做的，鋁有害的，長期性消化吸收相當于中毒的表現，年齡大的時候容易引起腦中風，腦溢血等。放一天會消化吸收很多的鋁，因此不建議用，平常日常生活還要盡可能不應用鋁質廚具。退一步說，如煲芯并不是鋁，長期應用電飯煲也會減少其使用壽命。

如果是用完提前準備保存得話，比較好采用不銹鋼儲罐，把鹵料燒開之后立即裝進就可以了。那樣能夠不錯的儲存鹵料的原色彩(不容易變為深棕色)。陶瓷器、陶器、玻璃容器稍其次。總而言之，炒鍋、鋁鍋、銅鍋等與鹵料的品質，或顏色全是極其不好的。如果是單純性留宿得話，就在原料汁的鍋中沸就可以了。留意千萬別攪拌了。